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Germinal Knowledge | 生发常识
Germinal Knowledge | 生发常识
头发脱落、发质枯黄、没有光泽已成为很多朋友的心病，有研究表明，这和饮食有一定的关系，吃的太咸或太甜不仅会造成营养代谢性脱发，还会让头发变得枯黄。
首先，盐分可造成头发内滞留水分过多，影响头发的正常生长发育，导致乌发变“枯草”。从中医理论上讲，咸入肾。国外很多研究也表明，饮食过咸会增加肾脏的负担，引起排钠障碍，进一步使蛋白代谢紊乱，影响头发中蛋白的形成，使头发的颜色变淡，甚至枯萎。同时，头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所，易导致头皮疾病。造成头屑增多，加重脱发。
其次，吃糖过多也会引起脱发。过量的糖在人体的新陈代谢过程中，形成大量的有机酸，扰乱头发的色素代谢，会使头发逐渐失去光泽，变得枯黄。
日常生活中我们如何摄取生发的食物从营养上说，头发生长所需的是脂肪、蛋白质、维生素A、维生素B6及碘等营养物质，它主要来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类。绿色蔬菜有助于黑色素生成;豆类能增加头发的弹性和润泽度，防止分叉;海菜、海带等海藻类食物含丰富的钙、钾、碘，可预防白发。
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